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本果園栽培文旦技術至今已逾三十個年頭. 土壤肥沃,日光充足排水通風良好,少有病蟲害,全程採人工除草、草生栽培種植,不施灑任何化學除草劑,土壤裡多是蚯蚓及蟋蟀.每年會至農改場檢驗土壤、葉片之營養.以施灑合理化有機質肥料,產出的文旦汁多甘甜,風味獨特

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